江永年向前一步低头朝水中看去，然后伸手指了指缩在角落里的那一堆鱼，出声夸赞道。
“江大人此言我却是不敢苟同，鲫鱼虽然常见，肉质也算不错，但吃起来却是不如胖头鱼。”
李休伸手指了指河水另一侧，在那里有几条半臂大小的黑鱼在轻轻地摆动着尾巴。
胖头鱼？
江永年微微一愣，然后放眼看去发现那几条鱼的脑袋的确是要比身子大上好几圈，的确不负胖头鱼之名。
“殿下有所不知，这鲫鱼的味道虽然略有陈腥，但若是做法得到那也不失为是一道美味，下官在国师府之时时常为国师大人烹饪佳肴，这红烧鲫鱼也是小有心得。”
“先准备好一条鲫鱼，不需要太大，一斤足以，然后备好调料，再将鲫鱼放进锅里煎至两面金黄，这时候火一定要小，不能太大否则鱼不仅煎不好，还会有糊味。”
“煎好之后再将调料放入锅中炸一下，上色去腥，再煮上一刻钟，最后大火收汁，再撒上精心准备好的调料，盛出放入盘中，那滋味。”
说到此处江永年闭上眼睛轻轻抽动着鼻子，满脸的陶醉之色。
想到情深处甚至还轻轻摇晃着脑袋，李休看的分明在他那嘴角之上似乎还流下了一滴晶莹而又璀璨的……口水。
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